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10 Mai 2012, 11:00
Europe
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The best gelato in Rome, Italy

Gelato flavors, Palazzo del Freddo, Rome

Palazzo del Freddo, Rome

When I was in Rome recently, I tasted the best, the tastiest, the greatest gelato ever in Italy and for those who are eager to taste it I recommend to go to Palazzo del Freddo in Roma , which is not so far from the train station or the Coliseum.

The choice is large, the portions are astonishing and the prices beat the competition.

I tasted several gelato during the  month I spent in Italy in several cities like Parma, Verona, Florence, Napoli, Bologna, and so on before crossing the ocean to get to Miami, Florida on the Journey, (an Azamara Cruise ship)

I tasted a lot also on very upscale cruise ships like the Amsterdam, the Sapphire of the seas… They were also very good, to say the least but nothing to compare with the ones of the Palazzo del Freddo in Roma on the Via Principe Eugenio.

The people there like to serve their huge portions of gelato at a very reasonable price. They like to see our reaction when they garnish them with natural whipped cream.

Do not miss the opportunity to go to this parlor. You will want to go back like the real Romans do. The place was crowded with people who seemed to have a great time when I was there.

http://www.palazzodelfreddo.it/palazzodelfreddo_ing.html

Palazzo del Freddo in Roma,

Via Principe Eugenio,65

00185 Roma

Tel: 39-06-44-64-740

I must say that in Montréal and Québec city some places specialize in real home made which are excellent.

26 Nov 2007, 9:52
Entrevues/Interviews
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Liza Frulla: la passion du voyage

Liza Frulla

Liza Frulla

Parler voyage avec Lisa Frulla est chose facile. C’est comme parler de pur plaisir. C’est sûrement la raison pour laquelle elle avait accepté le poste de présidente au Canal Évasion où se racontent tous les voyages possibles tant par nos producteurs québécois que par ceux de la BBC qui seront à l’honneur depuis septembre dernier grâce à leurs nombreux documentaires. Elle fait maintenant partie du Club des Ex à Radio-Canada, émission animée par Simon Durivage. Il ne faut pas oublier non plus son récent livre Amitié interdite: Liza Frulla – Louise Beaudoin paru aux éditions La Presse en 2007.

Lisa Frulla n’oublie pas l’Italie de ses ancêtres où elle retrouve ses racines en savourant le temps de vivre de nouvelles découvertes, les bons repas pris lorsque la brunante tombe sur les collines du Chianti en Toscane où l’on entend souvent les cloches d’un monastère. C’est à ce moment qu’elle s’imprègne des odeurs nonchalantes des raisins des vignes et des poires qui achèvent de mûrir.

Bien sûr, maintenant lorsqu’elle voyage elle s’assure que son mari n’a pas oublié sa valise dans l’aire de stationnement entre deux voitures comme ce fut le cas, il n’y a pas si longtemps… Elle vérifie aussi, bien avant de partir, les dates des passeports afin qu’elles ne soient pas périmées afin qu’ils ne soient pas interceptés comme une certaine fois… Comme ministre de deux gouvernements, elle aura fait confiance aux gens qui étaient chargés de tous ces détails mais tel n’a pas toujours été le cas pour ceux qui l’accompagnaient.

Avoir pu entendre le meilleur pianiste au monde jouer du Chopin dans la propre maison du compositeur dans la vieille ville d’une Pologne rebâtie est entré dans son calepin de moments inoubliables autant que le fait de contempler la métamorphose de Shanghai de loin sur un bateau glissant sur des eaux très fréquentées. Le Japon et la Suisse elle les apprécie pour la propreté des villes, la gentillesse et la politesse, le savoir-vivre de leurs habitants. De bons commentaires au sujet des États-Unis, elle en a aussi, tant pour la Californie et San Francisco, que pour le Grand Canyon ou la Floride.

Elle s’y sent bien et apprécie les excellents restaurants où pour y avoir une table, elle recommande de faire des réservations avant le départ en demandant une table pour une heure où les gens ont en général terminé de manger.

Le magasinage ou shopping est un sport qu’elle pratique autant en Europe pour les accessoires, les livres et la musique qu’aux États-Unis pour l’incroyable variété de vêtements et les prix imbattables.

Lisa Frulla s’enthousiasme encore pour Santorin, cette île grecque aux maisons blanches aux toits bleus et ses maisons troglodytes et rêve de pouvoir savourer les heures et les minutes qui s’écouleront lors de ses voyages à Florence, à Rapallo, à … 

 
Shanghai, Asie

Shanghai, Asie

Florence, Italie

Florence, Italie

Grand Canyon, États-Unis

Grand Canyon, États-Unis