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François Méheut, être officier pour voyager
François Méheut, officier
Il est jeune, il aime la mer et il veut voyager. François Méheut, breton jusqu’au bout des doigts, a choisi d’aller étudier à l’École supérieure de navigation d’Anvers pour devenir officier dans la marine marchande et peut-être plus tard, sur un paquebot de croisière.
Les conditions de vie à bord des bateaux des bonnes entreprises de marine marchande sont de très bonne qualité: nourriture abondante et raffinée, installations de sport et, surtout des salaires sans impôts qui sont jusqu’à 3 ou 4 fois supérieurs à ceux versés par les grandes sociétés de croisières au cours des premières années.
Il fait de la voile depuis son enfance en Bretagne et a participé à plusieurs régates. pour lui, l’appel du large est puissant même s’il n’est pas toujours facile dans ce domaine de concilier amour et travail.
Il préfère travailler sur un navire qui ne fait pas une navette régulière entre deux ports, il veut explorer le monde. L’Australie et la Nouvelle Zélande sont des destinations qu’il convoite, pour la nature et pour l’exotisme. Les pirates, encore très actifs dans certaines régions ne lui font pas peur, non plus que les vagues de 20 mètres.
Il aime le Québec qu’il a découvert il y a quelques années, pour ses grands espaces, pour l’hiver et pour les gens. Montréal, Québec, Mont Tremblant et les baleines de Charlevoix sont à son palmarès.
Il se souvient de courses où la mer démontée sur la Manche lui a fait penser un instant que l’équipage ne réussirait pas à atteindre St-Malo.
Il aime le beurre, les restaurants sympathiques, il parle avec un sourire aux lèvres des moules du restaurant Le Béchet à St-Briac-sur-mer ou de restaurants de grand standing comme Rollinger à Cancale.
De l’Irlande, il apprécie les paysages, la culture et les crevettes. D’une tournée en Corse, il garde un bon souvenir.
François a l’enthousiasme de son âge, la mer c’est pour lui, la planète c’est pour lui-aussi. En n’oubliant surtout pas la bouffe!
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Michelle Dufort
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