5 oct 2009, 4:31
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L’Andalousie en Espagne

Cette région du sud de l’Espagne a tout pour séduire un québécois qui sort de l’hiver : des fleurs partout, des bâtiments qui nous rappellent l’influence arabe et l’émotion des danseurs de flamenco.

Votre tournée en automobile pourrait partir de Cordoba avec ses vieilles rues et sa célèbre mosquée Mezquita. Au sud-ouest, Séville est incontournable avec sa vieille ville, le grand parc Maria Louisa où je me rappelle avoir pris un repas mémorable de paëlla au poulet il y a plusieurs années sur une terrasse où le parfum des fleurs d’orangers contribuait à rendre magique ce repas plutôt simple.. Les espagnols sont gentils et prévenants, ce qui ne fait qu’ajouter au plaisir.

En route pour Granada, en allant vers l’est, vous serez subjugué par les paysages et les villages de maisons blanches. N’oubliez pas de passer par Antequera et La Pena de los Enamorados.

La nourriture vous comblera par sa simplicité et ses saveurs espagnoles et marocaines.

La revue Travel and Leisure propose d’aller voir le spectacle de flamenco de la Fundacion el Monte à Séville le jeudi soir pour 30$ pour 2 personnes. À Granada, on nous propose d’aller au salon de thé Alfaquara dans le quartier Albaicin.

Michelle Dufort

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